Wie grillen Sie Süßkartoffeln in einer Luftfritteuse?

Die optimalen Temperatur- und Zeiteinstellungen für das Backen von Süßkartoffeln mit einer Luftfritteuse sind wie folgt:
Kleine Süßkartoffeln (100-150 G): Stellen Sie die Temperatur auf 200 Grad ein und backen Sie sie ungefähr 20-25 Minuten.

Mittelgroße Süßkartoffeln (150-250 Gramm): Die Temperatur beträgt ebenfalls 200 Grad und die Backzeit ist 30-40 Minuten.

Große Süßkartoffeln (über 250 Gramm): Die Temperatur beträgt 200 Grad, und die Backzeit kann 40-55 Minuten dauern. ‌

Vorsichtsmaßnahmen, die während des Backprozesses getroffen werden müssen:
Überdrehen: Während des Backvorgangs können Sie zum richtigen Zeitpunkt die Luftfritteuse einschalten, um die Süßkartoffeln umzudrehen, um auf beiden Seiten eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten. Die Anzahl der Flips kann nach der Größe der Süßkartoffel und der Backzeit eingestellt werden. ‌
REIFENSCHAFTEN: Sie können Essstäbchen oder Bambusstangen in den dicksten Teil der Süßkartoffel einfügen. Wenn es leicht ohne harten Kern eindringt, zeigt dies an, dass die Süßkartoffel reif ist. ‌
Beobachtungsfarbe: Wenn die Oberfläche der Süßkartoffeln eine goldene oder karamellische Farbe aufweist und ein Duft emittiert wird, zeigt dies an, dass sie geröstet wurden. ‌

Unterschiede in der Backzeit für Süßkartoffeln unterschiedlicher Größen:
Kleine Süßkartoffeln: 20-25 Minuten.
Mittelgroße Süßkartoffeln: 30-40 Minuten.
Große Süßkartoffeln: 40-55 Minuten.

Auswahl- und Verarbeitungsmethoden von Süßkartoffelsorten:
Sortenauswahl: Süßkartoffeln, Yanshu 25 und andere Sorten eignen sich zum Backen in Luftfritteusen, da sie dünne Haut, zartes Fleisch, hohe Süße und einen besseren Geschmack nach dem Backen haben. ‌
Behandlungsmethode: Wischen Sie nach dem Waschen der Süßkartoffeln die Oberflächenfeuchtigkeit ab. Sie können einen Zahnstocher verwenden, um ein paar kleine Löcher auf der Oberfläche der Süßkartoffeln zu stechen, wodurch die heiße Luft besser in die Innenseite der Süßkartoffeln eindringen, das Platzen verhindern und die Backgeschwindigkeit beschleunigen kann.