Einführung in das Arbeitsprinzip von Reiskochern

Legen Sie den inneren Topf, der die Nahrung auf der Heizplatte enthält, und stellen Sie sicher, dass sein Boden mit dem temperaturempfindlichen Weichmagneten in der Mitte der Heizplatte in Kontakt steht. Drücken Sie den Klavierschlüsselschalter, und der permanente Magnet unter dem weichen Magneten steigt, um den weichen Magneten zu kontaktieren. Zu diesem Zeitpunkt hat sich der Topf noch nicht erhitzt, und der weiche Magnet liegt unter der Curie -Temperatur und zeigt einen guten Ferromagnetismus. Es kann durch einen permanenten Magneten magnetisiert und an einem Höhepunkt gehalten werden. Der permanente Magnet treibt die Innenhebelwirkung an und verbindet die oberen und unteren Kontakte der Schaltung. Das elektrische Heizelement wird angetrieben, um Wärme zu erzeugen, und das Essen im Topf ist erhitzt. Wenn die Temperatur am Boden des inneren Topfes 103 ± 2 Grad erreicht (was die Curie -Temperatur des weichen Magneten ist), erfasst der weiche Magnet sofort und verliert seinen Magnetismus. Der permanente Magnet fällt unter der kombinierten Wirkung von Schwerkraft und innerer Feder von der Höhe der Höhe und antreibt damit den Hebelmechanismus, um die oberen und unteren Kontakte des Stromkreises zu lösen, den Stromkreis zu trennen, und das elektrische Heizelement erwärmt sich nicht mehr, wodurch der Zweck der Temperaturbegrenzung erreicht wird. Zu diesem Zeitpunkt befindet sich die Heizplatte jedoch immer noch in einem hohen Wärmezustand mit einer großen Wärmekapazität, die die Nahrung im Topf weiter erhitzen kann, bis sie vollständig gekocht ist. Um die Nahrung bei einer geeigneten Temperatur aufrechtzuerhalten, sind einige Reiskocher auch mit Heizkreisen mit geringer Leistung ausgestattet, die von einem bimetallischen Thermostat gesteuert werden, um ihre Betriebstemperatur zu regulieren.